security_login_new.png
cs_new_10.pngside_bottom_02.png
문화&라이프

세계로 나가는 자랑스런 한국의 맛! <제12회 전주국제발효식품 엑스포>

by 최다혜 posted Oct 23, 2014 Views 37211
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
Extra Form
취재지역 561-370 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 1055 (반월동, 월드컵경기장)
kyp_displayad_8thuniv.png


전주국제발효식품엑스포2.jpg

전주국제발효식품엑스포1.jpg

( △ 전주국제발효식품 엑스포 개막식 )


올해 12회를 맞는 전주국제발효식품엑스포 (IFFE)가

23일 개막을 시작으로 27일까지 전주월드컵 경기장에서 진행된다.


많은 볼거리들 중 먼저 전라북도 식품산업관에서는 대한민국 식품명인에 이름을 올리신 전라북도의 자랑스러운 아홉분과 함께한다.

송화백일주, 전주이강주, 숙황장, 순창고추장, 전주비빔밥, 감식초, 홍삼, 죽력고, 천리장같은

여러 건강하고 맛있는 식품도 만날 수 있겠지만, 명인들의 정성들인 손길과 노력도 볼 수 있을 것이다.



전주국제발효식품엑스포3.jpg

( △ 국내기업관 내부 )


국내기업관에서는 장류, 절임류, 주류, 젓갈류, 우수농식품등 인증된 상품들과 신선한 손맛을 담은

상품들이 준비되어 있어 어른들의 발길을 잡는 것은 물론 아이들에게도 여러 식품들을 직접 볼 수 있는 좋은 경험이 될 것 이다.


전주국제발효식품엑스포6.jpg

( △ 스리랑카의 실론티, 일본의 흑초 및 고구마 식품)


또, 국제적으로 하는 엑스포이기 때문에 16개국 52개의 많은 업체들과 함께 해외기업관에서

와인, 치즈, 낫또, 사케등 글로벌한 발효식품을 선보이게 된다.


전주국제발효식품엑스포7.jpg

( △ 임실치즈만들기 체험)


엑스포에서는 단지 전시만 하는게 아니다.

곳곳에 다양하고 풍성한 체험도 준비되어 있다.

고추장 담그기, 임실치즈 만들기, 웰빙구운찰떡 만들기, 김치담그기등 체험을 하면서 엑스포를 배로 즐길 수 있을 것이다.


한국의 맛을 자랑하는 고장, 전주에서 '생명을 살리는 발효' 라는 주제를 가지고 이번 엑스포가 지난 회차들과 다른 어떤 결과를 만들어 낼지 기대해도 좋을 것 같다.

더 자세한 내용은 ( http://www.iffe.or.kr/) 전주국제발효식품 홈페이지를 들어가보면 볼 수 있다.



대한민국청소년기자단

인턴기자 최다혜

*사진 저작권을 지켜주세요*

(dhlove5@naver.com)






Copyright ⓒ 대한민국청소년기자단(www.youthpress.net), 무단 전재 및 재배포 금지


kltw_kyp_adbanner5.png


List of Articles
제목 날짜 이름 조회 수
리움미술관, 마우리치오 카텔란의 국내 첫 개인전 file 2023.03.30 박우진 408220
[포토] 일본 야마구치현 우베시 초요컨트리클럽(CC) file 2023.03.22 조영채 405980
[PICK] 요즘 떠오르는 힐링수업, ‘플라워 클래스’ 2 file 2021.08.27 조민주 827071
안산 거리극 축제를 즐겨~~ file 2017.05.07 어지원 13725
도깨비책방? 1 file 2017.05.06 박승미 12239
김해시 대학병원 유치 실현에 시동걸어 2 file 2017.05.05 김규리 14363
당신이 모르고 있었던 우리나라 어버이날의 유래 2 file 2017.05.05 이세영 21558
'로스트 인 파리' 도미니크 아벨-피오나 고든, 첫 내한 file 2017.05.04 이지원 14631
잊지 말아야 할 그날, 3월 26일 3 file 2017.05.04 민정연 11989
인간과 물 그리고 녹조 file 2017.05.04 최지민 12517
‘다시 4월, 기억하고 있어요’ 6 2017.05.03 최희정 11454
수지 사랑의 교복 나눔 행사 2 file 2017.05.03 이예찬 14796
우리나라 테마파크의 적신호 4 file 2017.05.03 김나림 13427
청소년이 만들어가는 올바른 환경문화 - 숯내지킴이 1 file 2017.05.03 김지아 15176
두바이 분수쇼에서 K-POP의 미래를 생각하다 2 file 2017.05.02 정채영 13324
봄의 끝물에서 본 문수사 겹벚꽃 3 file 2017.04.30 서지은 13687
[시사경제용어 알아보기] ② ‘세컨더리 보이콧’을 아시나요? 2 file 2017.04.30 오경서 14110
'봄봄!! 책을 봄! 도서관을 봄!' 광주광역시립도서관, 도서관 문화마당 개최 1 file 2017.04.30 최영인 12410
영화 그들이 짜놓은 세상 조작된 도시로 알아보는 가짜 뉴스 1 2017.04.30 장하늘 11658
3월 21일, 국제 인종 차별 철폐의 날 file 2017.04.30 이슬기 14783
누구나 쉽게 참여하는 식량문제와 환경문제 캠페인 1 file 2017.04.29 4기기자전하은 13748
자원의 보물 창고!해양 자원 file 2017.04.29 오정윤 13001
아파트 주민들의 소통부터 기부활동까지! 3 file 2017.04.29 정지윤 12797
우리 함께 '우리 함께'를 보여주자. file 2017.04.29 김유진 11159
스트레스에 관한 간단한 고찰 file 2017.04.29 이영혁 17140
설레는 수학여행! 지나친 부담여행..? 1 2017.04.29 김영은 11938
우리의 미래, 아이들 부족함부터 배우다. file 2017.04.29 유성훈 11212
과학을 향한 학생들의 도전, 2017 제주청소년과학탐구대회 file 2017.04.28 신온유 13058
강해져서 돌아왔다! 부활한 기아타이거즈 file 2017.04.28 서재성 12183
단맛과의 이별 위한 대책 '당류 저감 정책' file 2017.04.28 황서영 11689
푸르른 5월, 되돌아본는 시간을 갖으며... file 2017.04.28 박현지 10699
제32회 새얼백일장 1 file 2017.04.26 이다은 11664
IKEA는 역행하고 있다. 2 file 2017.04.25 홍은서 12950
사회 곳곳에 자리잡을 인공지능, 당신의 미래는 안녕하십니까? 1 file 2017.04.25 장영욱 14604
대형마트가 고전하는 이유는 무엇일까 1 file 2017.04.25 현소연 14341
요우커 사라진 제주도..하지만 전체 관광객은 늘어 2 file 2017.04.25 박지호 11610
'내 가수를 위해서라면...' 더 다양해지는 팬 문화! 4 file 2017.04.25 김예진 17385
비상벨 울려도 모두 수업만......안전불감증 심각 2 file 2017.04.25 정무의 15023
행복 누리 축제로 초대합니다. file 2017.04.25 임성은 13861
뿌연 하늘과의 작별은 언제쯤? file 2017.04.25 김용준 10889
나와 가장 생각이 맞는 대통령 후보는 누구일까? '누드 대통령' 서비스를 통해 알아보자 2017.04.25 홍종현 17300
대왕카스테라의 시대는 갔다? 이젠 명량핫도그! 3 file 2017.04.25 정혜교 14815
뇌사=죽음? 1 file 2017.04.25 하영서 16392
도심 속 생태공원을 달리다, 제 14회 태화강 국제 마라톤 대회. 1 2017.04.25 이가현 11969
누가 누구를 조종하는가, '쓰릴미' file 2017.04.25 고다연 12810
제32회 새얼 백일장 성공리에 마무리 file 2017.04.25 이다은 10959
누구나 참여가능한 감동 캠페인, 나의눈이 당신에게 약속합니다 EYE PROMISE YOU 2 file 2017.04.25 김혜원 19553
중국, 상하이에서 절강으로... 2017.04.25 송경아 11501
인형뽑는 기계..? 돈 먹는 기계..? file 2017.04.25 변유빈 13171
빅데이터, 우리 삶과의 연관성 file 2017.04.25 고민경 11462
화재 경보, 그는 양치기 소년인가 1 file 2017.04.25 김대홍 13962
목록
Board Pagination Prev 1 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... 97 Next
/ 97
new_side_09.png
new_side_10.png
new_side_11.png